4 ovos
4 colheres de sopa de leite
2 fatias de queijo
200 gramas de carne em cubos
½ xícara de bacon em cubos
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de azeite de oliva
1 colher de sobremesa de orégano
Sal a gosto
Preparo
Em um recipiente bata os ovos juntamente com o leite, em seguida acrescente o sal e o orégano. Na frigideira ponha a colher de azeite, frite a carne e o bacon por aproximadamente 10 minutos, adicione o molho de soja e os ovos batidos. Tampe e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos, em seguida com o auxilio de uma espátula faça com que a parte que ainda está liquida entre em contato com a panela. Finalize com o queijo até derreter, após parta ao meio e ponha uma parte sobre a outra.
Pronto!
Bom apetite!
* Gostaríamos de nos desculpar pela ausência nas ultimas semanas e prometemos receitas ainda mais saborosas para 2011!
Ahhh, bom! Já tava começando a acessar o blog do Anonymus.. hehehehe
ResponderExcluirbesos