Pão Recheado

Ingredientes

1 colher de sobremesa de sal

2 colheres de sobremesa de açúcar

½ xícara de óleo

2 ovos

1 xícara de água morna

½ quilo de farinha de trigo

½ pacote tablete de fermento biológico

1 xícaras de salame picado em cubinhos

1 xícaras de queijo em cubinhos

Preparo

Em uma vasilha misture o fermento, a açúcar e a água morna, em seguida ponha o óleo, um ovo e o sal. Aos poucos vá acrescentando a farinha, sovando bastante, até que desgrude das mãos, deixe descansar por 1 hora. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com o auxilio das mãos até ela ficar da grossura, aproximada, de um dedo. Despeje sobre a massa o salame e o queijo e enrole. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, pincele a massa com uma gema e deixe descansar por mais 30 minutos, leve ao forno com fogo baixo por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Pronto!

Bom apetite!