domingo, 14 de novembro de 2010

Maminha com Bacon

Ingredientes
1 peça de maminha de aproximadamente 1 kg
6 dentes de alho picados
2 colheres de azeite de oliva
Sal a gosto
Bacon em fatias

Preparo
Em um recipiente pequeno misture o alho, o azeite e o sal, reserve. Faça cortes na carne de 2 em 2 centímetros de distância. Passe a mistura sobre a carne espalhando de forma homogênea por toda a superfície. Nos cortes ponha as fatias de bacon e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Pronto!
Bom apetite!



*Essa é uma receita que apesar de parecer complexa é muito prática, ou seja, da para impressionar!!! 

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Strogonoff Prático

Ingredientes
500 gramas de carne picada em tiras
1 cebola média picada
1 sache de molho de tomate
2 colheres de mostarda
1 colher de orégano
100 ml de água
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto
Batata palha

Preparo
Adicione um filete de óleo em uma panela e frite a cebola juntamente com a carne até dourar, acrescente o molho de tomate, a água, a mostarda, o orégano e o sal e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos. Após a consistência do molho estar de sua preferência coloque o creme de leite, misture bem e quando começar a ferver desligue.

Pronto!
Bom apetite!



* Este pato é uma homenagem as nossas queridas Carol, Mayara e Milena, que contribuíram e prestigiaram essa delícia!
* Receita especial para momentos com os amigos, pois é muiito prático e gostoso!