segunda-feira, 30 de abril de 2012

Pizzas




PIZZA BASCA
1 disco de massa de pizza
2 colheres de molho de tomate para pizza
140g de bacon em cubos
½ cebola média picada
2 ovos cozidos picados
4 fatias de queijo mussarela
8 rodelas de salame
1 tomate grande cortado em rodelas finas
Orégano e azeite a gosto


Modo de preparo
Refogue o bacon em uma frigideira, acrescente a cebola e por último, os ovos. Reserve.
Com um garfo faça pequenos furos no disco de pizza, logo espalhe o molho de tomate.
Em seguida, disponha o refogado. Cubra com queijos, salame e tomate.
Por fim, regue com azeite e adicione orégano a gosto.
Leve ao forno pré aquecido, por 15 minutos. Retire assim que a massa estiver crocante.



PIZZA DE RÚCULA E TOMATE CEREJA 
Ingredientes
1 disco de massa de pizza
2 colheres de molho de tomate para pizza
4 fatias de queijo mussarela
3 colheres de requeijão
½ cebola média cortada em rodelas
1 maço de rúcula
8 tomates cereja partidos ao meio
Manjericão e pimenta a gosto


Modo de preparo
Com um garfo faça pequenos furos no disco de pizza, logo despeje o molho de tomate.
Em seguida, disponha os queijos, o requeijão, a cebola e a pimenta.
Leve ao forno pré aquecido, por 10 minutos. Retire assim que a massa estiver crocante.
Finalize com folhas de manjericão, rúcula e os tomates cereja.

PRONTO! Bom apetite!

Porções: 04    Tempo de Preparo: 30 minutos    Nível de Dificuldade: Fácil

Receita enviada por Augusto Braccini e Lauren Lopes.