Noite do Bauru

TRADICIONAL

Ingredientes

1 pão de cacetinho

1 fatia de queijo cheddar e/ou mussarela

1 fatia de presunto

2 rodelas de salame italiano

2 rodelas finas de cebola

2 rodelas de tomate

1 punhado de brócolis picado

1 pepino cortado em tiras

1 colher (sopa) de creme de leite

1 dente de alho picadinho

Pimenta, mostarda e manjericão a gosto

Modo de Preparo

Misture o creme de leite, o alho, a pimenta e a mostarda. Passe este molhinho no pão.

Logo, distribua o tomate, a cebola, o brócolis e as folhas de manjericão.

Por fim, coloque o presunto, o queijo e o salame. Feche.

Leve ao forno pré-aquecido por cinco minutinhos, em fogo baixo.

                                                                                GAUDÉRIO

Ingredientes

1 pão de cacetinho

1 fatia de queijo  mussarela

2 colheres de sopa de charque desfiado e refogado

2 rodelas finas de cebola cozidas

2 rodelas de tomate

2 colheres (sopa) de shoyo
1 pepino picado
Mostarda Ribb’s a gosto                                                                             

Modo de Preparo

Passe mostarda no pão. Em seguida, adicione o charque, o queijo, o tomate, o pepino e a cebola. Feche.

Leve ao forno pré-aquecido por cinco minutinhos, em fogo baixo.

PRONTO! Bom apetite!

Porções: 04      Tempo de Preparo: 20 minutos    Nível de Dificuldade: Fácil

Receita enviada por Augusto Braccini e Lauren Lopes.