Maminha com Bacon

Ingredientes

1 peça de maminha de aproximadamente 1 kg

6 dentes de alho picados

2 colheres de azeite de oliva

Sal a gosto

Bacon em fatias

Preparo

Em um recipiente pequeno misture o alho, o azeite e o sal, reserve. Faça cortes na carne de 2 em 2 centímetros de distância. Passe a mistura sobre a carne espalhando de forma homogênea por toda a superfície. Nos cortes ponha as fatias de bacon e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Pronto!

Bom apetite!

*Essa é uma receita que apesar de parecer complexa é muito prática, ou seja, da para impressionar!!!