terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Sanduíche quente de Salsichão e molho bebum

Ingredientes

- 1 embalagem de Salsichão 4 unidades
- 100 g de queijo fatiado
- 1/2 xícara (chá) de cerveja
- 2 minibaguettes cortadas ao meio
- 1 Caixa de creme de leite
- 50g de tempero verde
-1 colher de sopa de azeite de oliva
-Sal á gosto

Preparo
           
Em uma frigideira, frite os salsichões (inteiros) no azeite. Em seguida bata no liquidificador o creme de leite, o sal e o tempero verde, até que fique um creme fofo e verde, reserve. Já o queijo, será derretido juntamente com a cerveja, é importante que fique pouco tempo, para que não crie uma consistência firme.

Como montar?

Com as baguettes abertas, espalhe o creme verde á vontade, coloque os salsichões cortados na diagonal e por fim o queijo derretido, para decorar use algum tempero de sua preferência, leve ao forno por aproximadamente 5 min (só para aquecer a baguette).

Pronto!
Bom apetite!


* Este prato além de simples é muito gostoso, por ser tão prático é ótimo para receber os amigos e surpreende-los também...



3 comentários:

  1. Bah, se puxaram! Tá bunitaço, hein..
    Parabéns! Vcs acabam de passar para o próximo nível! heheheh
    bjo bjooo

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  2. Ai, to com fome e vendo isso! Deve ficar uma delícia. Fiquei curiosa pra sentir o sabor do queijo com a cerveja. São de Itaqui vcs?! :0

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